गर्मियों में ठंडी-ठंडी कुल्फी खाने का मज़ा ही कुछ और है 😋
आज हम बना रहे हैं घर पर बहुत ही आसान तरीके से मलाईदार कैरामेल कुल्फी, जो स्वाद में एकदम बाज़ार जैसी और बेहद क्रीमी होती है।
इस रेसिपी में हम बिना मशीन के, कम सामग्री में शानदार कुल्फी बनाएंगे। इसका कैरामेल फ्लेवर इसे और भी खास बना देता है ❤️
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🥛 Ingredients (सामग्री):
1 लीटर फुल क्रीम दूध
½ कप चीनी
2-3 टेबलस्पून कैरामेल (चीनी को पिघलाकर बनाया हुआ)
¼ कप मिल्क पाउडर
2 टेबलस्पून कंडेंस्ड मिल्क (ऑप्शनल)
8-10 काजू (कटे हुए)
8-10 बादाम (कटे हुए)
1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर

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